12.12. Schnelle Kuchen für plötzlichen Besuch

Folgende Situation ist sicher jedem bekannt: Es ist Sonntag, das Mittagessen hat gemundet und nun gönnt man sich seine wohl verdiente Ruhe, mitunter sogar das Sonntagsschläfchen. Plötzlich läutet es an der Tür. Draußen stehen liebe Freunde, die man lange nicht gesehen hat. Was nun, Gäste hatten sich nicht angesagt und es sind lediglich ein paar Kekse zum Kaffee im Haus. Da heißt es nachschauen. Vielleicht ist ja noch eine fertige Backmischung im Schrank, die schnell  …

01.12. Rezept Christstollen

Traditionell gehört der Christstollen zur Weihnachtszeit, wie der Tannenbaum oder der Adventskranz. Aber warum immer einen kaufen, wenn man diesen ganz einfach selber backen kann? Hier erfahren Sie, was Sie für einen Christstollen benötigen und wie die Zubereitung geht.
Rezept Christstollen
Zutaten für den Teig:
1200 g Mehl, 250 g Milch, 4 Eigelb, 80 g Hefe, 250 g geschälte gemahlene Mandeln, 250 g Sultaninen, 1 Päckchen Citro-Back, 1 Messerspitze Kardamom, 250 g Orangeat, 250 g Zitronat, 250 g  …

29.11. vegetarische Vorspeise Rezepte

Vielleicht kennen Sie das ja auch: Sie möchten für ihre Freunde kochen und unter ihren Freunden ist ein Vegetarier. Die Auswahl für das Essen ist meistens schnell getroffen, was bleibt ist die Frage was man dem Vegetarier für ein Essen anbietet. Schließlich soll es dem Essen in nichts nachstehen und aus Vorspeise, Hauptgericht und Nachtisch bestehen. Dabei sind vegetarische Vorspeise Rezepte leicht und einfach zu kochen. Planen Sie zum Beispiel eine Gemüsebrühe, so ändern Sie  …

28.11. Sollen übergewichtige Menschen mehr Krankengeld einzahlen?

In der heutigen Zeit beraten viele Politiker darüber, ob Kinder von übergewichtigen Eltern in der Bundesrepublik Deutschland dazu verpflichtet werden sollten neben der Schule an Ernährungsberatungen teilzunehmen. Dies stößt jedoch bei den Bürgern und Bürgerinnen in Deutschland auf großen Widerstand, nachdem schon der Vorschlag gemacht worden ist, dass übergewichtige Leute bei den gesetzlichen Krankenkassen mehr einzahlen sollten, da das Risiko einer Erkrankung höher ist und dies eben auch durch wissenschaftliche Studien belegt worden ist.Insgesamt entgegnen  …

15.10. Welche Möglichkeiten für das berufliche Kochen?

Der Beruf Koch, ist ja ein weit verbreiteter Job, Köche gibt es sehr viele. Die meisten Köche, arbeiten in verschiedenen Restaurants und Gastronomie Betrieben. Generell muss man erst einmal sagen, dass der Beruf Koch, ein im Wesentlichen sehr anstrengender Beruf ist, der von vielen Menschen sehr oft unterschätzt wird. Die Arbeitszeiten von Köchen, sind manchmal enorm lange und anstrengend. An manchen Arbeitstagen und den dazugehörigen Nächten, findet man gerade einmal 5 Stunden Schlaf, bis es  …

23.09. Kochen - eines der größten Hobbies der Deutschen

Das Kochen ist eines der größten Hobbies der Deutschen geworden. Aber natürlich ist dies auch ein Beruf für viele Menschen. Und Koch sein ist nicht nur ein “normaler” Beruf, sondern einer der härtesten überhaupt.
Im Moment liegt das Kochen total im Trend in Deutschland. So gibt es derzeit eine Vielzahl verschiedener Kochshows im Fernsehen zu sehen, bei denen der Moderator oft als Kuechenhilfe mit von der Partie ist. Ob beim Promi Dinner, beim Iss jetzt, beim  …

20.08. Mehr Freude beim Kochen mit Musik hören!

Beim Kochen Musik zu hören, ist bekanntlich eine sehr beliebte Angelegenheit. Das manchmal sehr langweilige und auch langwierige Kochen, wird so vielleicht zu einer doch nicht so langweiligen Angelegenheit. Gerade für “Kochmuffel” empfiehlt es sich in jedem Fall, das ein oder andere Lied beim Kochen zu hören. Viel dafür benötigt man nicht. Es reicht eine kleine Stereo Anlage oder ein CD Player in der Küche völlig aus, um das Kochen zu einer Angelegenheit, verbunden mit  …

10.08. Gesunde Ernährung ist wichtig

Wer schlank werden, sein oder bleiben möchte, sollte besonderen Wert auf gesundes, ausgewogenes Essen legen. Schlank sein heißt vor allem, sich körperlich und seelisch wohl zu fühlen. Es kommt dabei auch schon auf die Figur an. Doch sollte man sich dabei aber weniger an Models Fotos orientieren, sondern an seinem Gefühl. Starkes Abnehmen muss nicht immer richtig sein. Wenn man sich mit seiner Figur gut fühlt, dann kommt es nicht darauf an, noch schlanker zu  …